舌头有什么作用？
1、人类舌头是哺乳动物中最大最重的，它的最大重量可达300g，最大长度为9cm； 2、人的舌头表面覆盖着一层薄薄的粘膜，这层粘膜平时是不与空气直接接触的，但在人们说话和吃东西的时候，这层粘膜就会掀起，以便气流通过。这就是我们平时看到别人讲话时，嘴唇在动而舌头却没有动的根本原因所在；
3、我们的舌头其实是一具肌肉器官，因此也具有肌肉所拥有的功能——可以伸缩、扭曲、伸展。而且我们的舌头还具有很强的灵活性，能够自由地转动、移动。例如我们在刷牙或者看见很恶心的东西时，就可以把舌头伸得很前（虽然这些动作看起来好像是很随意的）；
4、除了能感受味觉外，舌头表面上的味蕾还能感受到金属味、苦味、辣味等其他的味道。所以如果有人说“这个糖不甜”，其实指的是这个糖的味道不甜，而不是不咸或不辣的意思（当然，如果真是加了盐或辣椒，那也不甜就是不正确的描述了）；
5、人的大脑要不断地思考、接收信息，此时舌头表面的神经末梢就像一个个小小的无线电报站，每时每刻都在传送着信息的密码。这些密码最终都要汇集到大脑皮层的某个区域，然后再进行整合分析才能最终实现。所以从某方面说，舌头也是大脑的一部分。 （注：以上资料主要来源于互联网）