肉桂粉的功效与作用怎么吃？
肉桂为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮，主产于广东、广西。夏季枝叶茂盛时采割，阴干或低温烘干，除去细枝、杂质。
【性状】 叶片呈披针形、卵圆形或椭圆形，长4～10cm，宽2.5～6cm；上面灰绿色或褐绿色的毛被脱落，下面灰白色，有稀疏的棕色毛茸及凹陷的腺点；先端渐尖，基部圆形，全缘，两面无脉纹；上表面有光泽，下表面颜色略深，略具皱缩。质脆易碎。气香浓郁，味甜、辣并伴有麻舌感。以片大、色鲜红、质软、气味浓者为佳。
【功能与主治】 补元阳，暖脾胃，行气血，驱风邪。用于肾阳虚衰，命门火足，腰膝无力，畏寒肢冷，小便频繁，子宫虚冷，月经不调。
【用法与用量】 3～9g。多用入丸剂煎服。不宜久煎。
【注意】 阴虚有热者慎用。孕妇禁用。
1.预防流感 用3克左右肉桂泡水，饮用可减轻伤风感冒的症状，亦可作为预防流感的药物。
2.促进胃肠蠕动 用3克左右肉桂和5粒花椒浸泡在500毫升白酒里，每天少量饮此酒，可使肠胃蠕动加快，减少腹胀和便秘的发生率。
3.防治老年性痴呆 据《中药新药临床研究指导原则（试行）》记载，对早老性痴呆，即轻中度老年痴呆，如记忆力减退、反应迟钝、言语謇涩等，可用肉桂0.1~0.3克/天，分两次服用，4周为一疗程，连续服用两个疗程。也可用肉桂研末，每次1~1.5克，每日2次，开水冲服。
4.降血糖血脂的作用 动物实验表明，肉桂可降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的空腹血糖，降低血清胆固醇和甘油三酯水平。临床报道，对轻型糖尿病患者，单用肉桂每日3~6克，分早晚两次服用，6个月为1个疗程，可使患者血糖维持在正常范围，停药后随访半年，未发现复发者。还可用于高脂血症。
5.其它作用 还有抗溃疡、抗氧化、免疫调节以及抗肿瘤等作用。近年来，药理研究还表明，肉桂还能够明显降低血压，减少心肌耗氧量，增加冠状动脉血流量，增强耐缺氧能力，从而治疗缺血性心脏病。还能缓解痛风发作时的症状。