红茶都有什么作用？
红茶，经过发酵，茶叶中具有保健作用的儿茶素类物质在发酵过程中发生了转化，含量减少，对胃的刺激性也随之减小。但是，这些物质并没有消失，只是存在形式发生了变化，所以，饮之用温水冲泡的红茶，仍有利于这些物质的释放，同样可以发挥它们的保健功效。 平时适量饮用红茶，不仅可以强身健体、延年益寿，还可以有效降低心血管疾病的发生风险哦！ 01/预防疾病 1.1预防老年痴呆 目前认为，脑功能衰退是引发老年痴呆的重要因素之一。而饮茶则可以延缓大脑衰老、预防老年痴呆发生。这是因为茶中含有儿茶素类化合物，它能够通过调节神经系统从而起到增强记忆力、预防老年痴呆的作用；经常饮茶还能显著降低老年痴呆症的风险，起到保护大脑的作用。 1.2预防肥胖 英国科学家发现，每天喝三杯以上红茶的人，患肥胖症的几率比每天喝三杯以下的人要低43%。每天饮用超过四杯红茶，女性患肥胖症的可能性会降低56%。
除了儿茶素外，红茶中含有大量的咖啡碱成分，能够帮助人体加速脂肪的利用和消耗，有预防肥胖的作用。有研究证实，红茶中的儿茶素类化合物能够明显提高新陈代谢的能力，达到防止脂肪过度积累的效果。适量饮茶（尤其是红茶）对于预防肥胖有着重要的意义。
1.3预防糖尿病 最近一项发表在《内分泌学》上的研究表明，糖尿病风险与饮茶习惯之间存在着密切联系。与不喝红茶的人相比，每天喝100毫升红茶的人患II型糖尿病的危险会下降16％-30％。 这是因为在红茶中含有儿茶素类化合物，它可以通过胰岛素信号途径控制胰岛素的敏感性，也可以直接刺激胰岛素分泌，因此对糖尿病患者来说，喝茶能显著改善胰岛素抵抗，有助控制血糖水平。
1.4防治骨质疏松 有研究证明，茶叶富含离子型多酚类物质，它可以明显抑制破骨细胞的活性，从而起到预防骨质疏松的作用。红茶中含有的维生素K有助于骨骼健康，保持正常的骨骼代谢功能。 所以坚持每天适量饮茶，特别是红茶，可以有效预防骨质疏松哦！
02/美容养颜 女人都想要拥有好的皮肤，而红茶可以帮助你实现这个目标！ 这是因为在红茶中含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分，这些营养物质可以直接滋养细胞，让肌肤更加细腻嫩滑。喝红茶还能起到调节生理机能、祛除疲劳的功效，让你更有活力去进行美丽之旅。
03/提神健脑 长时间伏案工作或学习会导致大脑供血不足，出现头疼、乏力、注意力不集中等问题。此时喝一杯红茶，可以快速唤醒大脑，帮助提升工作效率，同时还有助于缓解疲劳，让人神采奕奕。 另外，红茶中的咖啡碱还可刺激中枢神经系统，起到镇静、催眠的效果，让你一扫焦虑，轻松入睡。