吃牡蛎有没有副作用?

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1、空腹不能吃牡蛎 由于生蚝中含有较为丰富的蛋白质,如果空腹食用的话很容易引起消化不良的情况出现,对于本身就有慢性胃肠道疾病或是胃溃疡的患者更不宜空腹大量食用。因此虽然生蚝的营养丰富但是不能多吃,并且要注意好间隔时间,千万不能空腹进食。

2、痛风人群不能吃牡蛎 由于食物中含有的嘌呤类物质都有可能造成尿酸升高,而尿酸偏高则是引发痛风的主要元素,因此对于有痛风隐患的人群应该尽量少吃或是不吃嘌呤含量高的食物,比如海鲜类食物中嘌呤含量就非常高,尤其以生蚝为最高,因此患有痛风的人最好不要多吃。

3、孕妇不要吃生蚝 虽然生蚝的营养价值较高,但对于孕妇这一特殊群体来说还是应当注意好饮食安全的,不建议过多摄入生蚝,以防对胎儿的发育造成影响。

4、肾功能不全者不能吃牡蛎 由于在生蚝中含有丰富的矿物质,其中微量元素铜对于神经系统的健康有着重要作用。而如果人体缺少铜元素的话就会影响神经系统功能,从而导致身体出现不适,因此在进食生蚝时要注意好摄入量,特别是对于本身就缺铜的人群更应该少吃。

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