奶粉叶黄素有什么作用？
对于父母们来说，孩子吃的奶粉是否安全健康至关重要。因为如果宝宝吃了含有有害物质或者是营养密度低的奶粉，那么就会对宝宝的身体健康产生不良影响。家长们在选择奶粉时都格外仔细，尤其是看到一些奶粉中含有一些特殊的成分更是感到十分疑惑：比如为什么有些奶粉中会含有人参活性成分？这对于婴儿的发育究竟有什么用？ 实际上，人参的成分非常复杂，其中包含300多种有效成分。而科学家们在研究之中发现，这当中可能有1%左右具有生物活性，能够对人的身体产生功效。目前科学家们已经发现了包括人参皂苷、人参多糖和人参提取物等几十种人参活性成分。并且经过不断地研究，这些成分的作用机制也逐渐被揭秘。
根据目前的研究来看，人们比较确认的人参活性成分中约有一半具有抗氧化作用，而这些物质可能是通过控制自由基来起到延缓衰老的效果的；另有研究发现，人参中的多酚类物质可能可以保护神经元，改善大脑的功能，因此也有抗衰老的功效；还有人参多糖可以通过调节体内免疫系统从而起到增强机体免疫的能力，进而达到延缓衰老的效果。 当然，除了直接补充人体所需的营养素以外，现在许多家长还选择了用特定的营养素来针对性地强化宝宝某些方面的生长发育。比如有的父母希望宝宝的眼睛能更明亮，便选择给宝宝添加叶黄素。但是家长给孩子添加叶黄素并不是因为缺乏这种营养物质，而是认为它对于眼睛有好处。毕竟叶黄素又俗称“眼黄金”。
其实，叶黄素作为一种天然的维生素类营养成分，同时也是一种重要的抗氧化剂。它能够保护眼睛细胞避免受到氧化损伤，同时还有助于修复已经受损的眼睛细胞。因此在临床上，医生也会给患者开富含叶黄素的保健品，帮助眼睛恢复视力。 不过需要特别提醒的是，虽然叶黄素是天然营养物质，但过量的摄入同样可能引起恶心、呕吐和腹胀等胃肠道反应。因此无论服用哪一种营养素，都必须遵循“适量”原则。