儿童多吃什么菜好？
需要明确一点，孩子的年龄不同，对营养物质的需求量也不同；其次，要了解孩子已经获得了哪些营养成分，还有那些欠缺，才能更好地知道吃什么可以补充这些营养素。 由于无法知晓孩子的膳食情况和身高体重等身体指标，这里以一般的儿童为例推荐食物。 在为孩子准备菜肴时，需要注意以下几点： 1、荤素搭配、粗细搭配 在为孩子准备膳食的时候，应该尽量做到荤素搭配，这样能够保证人体足够的蛋白质摄入。
粗细搭配主要是考虑到孩子是否喜欢，因为很多孩子对粗粮的口感不接纳，所以可以做成杂粮面点让孩子摄取。 同时，还要注意烹调方法，少做油炸类菜肴，避免脂肪酸被氧化，产生有害物质。
2、食材多样化，避免偏食 家长可以在日常中注意食物多样，给孩子吃含有人体必需氨基酸的蛋白质类食物（如瘦肉、鸡蛋），还要多提供含不饱和脂肪酸的食物，如各种新鲜蔬菜和水果以及坚果类等。
还应注意补充含铁丰富的食物，包括动物血、蛋黄、鱼、肝脏、黑木耳和红枣等，预防缺铁性贫血的发生。
3、适当补充维生素、矿物质制剂 如果宝宝有偏食、厌食的情况，最好在医生的指导下使用助消化药、维生素等制剂。但是一定要注意，不要自己随意给宝宝服用维生素类药物！