自做婴儿面条怎么做?

纪雅如纪雅如最佳答案最佳答案

做婴儿面条,最好选择面粉为主料。如果婴儿的消化功能良好,辅食添加已有一个月以上,也可以选择自己喜欢吃的菜做面条。

制作方法:将面粉装入盆内,用凉水和成小块状,然后用双手将面块揉成面团。将面团反复多揉几次,使其变的柔软光滑,面团的硬度要适中,不可过软。将揉好的面团擀成薄片,再用刀将薄片切成细丝,即成面条。如果加菜做面条,应将菜洗净、剁碎,备用。

将鸡汤或骨头汤放入锅内,煮沸后,下入面条。待面条煮熟后,加入菜末,同时放入少量的食盐。制作面条的汤一定要多一些,便于婴儿在吃面条时,将汤喝完,以补充水份。

温馨提示:每餐最好先给婴儿喂奶,待吃完奶后,再给婴儿吃面条。每餐的食量不易过大。给1-3个月的婴儿吃面条,最好从每天一顿,每次30毫升开始,待婴儿逐渐适应以后,再增加到60毫升,隔天加一次,每天2顿,每顿60毫升。在喂面条时,要将面条、菜末等搅均匀。要将面条趁热用筷子挑在勺子上喂给婴儿吃。要由少到多,一次吃完。

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