十个月宝宝能吃土豆吗?
可以吃的,不过要注意烹饪方式哦 1、土豆的蛋白质比其他作物的蛋白质要好,而且人体消化吸收率也很高; 2、土豆中的脂肪几乎不含胆固醇; 3、土豆中含有的纤维素柔软细滑,对胃肠黏膜没有任何刺激作用,有解痛或减少胃酸的分泌作用; 4、土豆富含高膳食纤维,是肠道“清理工”,可以促进肠道蠕动,预防便秘和痔疮; 5、土豆中含有大量钾元素,能有效预防高血压; 6、土豆还有很好的护眼功效。
下面分享几个适合给宝宝做的土豆小餐点吧!
一:土豆泥 原料:土豆200克,牛奶适量. 做法:将土豆去皮后切成小块放入锅内蒸熟,然后捣成软烂的泥状加入牛奶即可食用了。
二:香煎土豆饼 原料:土豆2个,面粉少许. 做法:先将土豆煮熟,然后用勺压成泥状,接着在土豆泥中加入面粉拌匀并做成个小圆饼,放在平底锅中煎至两面金黄就可以了。三:肉末茄子煲 原料:西红柿一个,茄子两个,猪肉沫少量(或者牛、鸡肉末)
做法:先将茄子切成丁备用;然后将切好的茄子放入碗中,加入少许盐腌几分钟,这样茄子会出水;等茄子出水后将水分挤掉再放入碗中准备待用;起锅烧热油,爆香葱花蒜末后放入肉末翻炒至变色,再加入番茄炒出汁;把茄丁放入锅中翻炒均匀;最后倒入清水盖上锅盖大火烧开转中小火煮至茄丁变软即可出锅待用
四:胡萝卜土豆浓汤 食材:胡萝卜一小段/土豆一个小块/洋葱半个/黄油小块/牛奶半袋 做法: 1. 首先将黄油在锅中融化,然后再倒入切碎好的胡萝卜和土豆; 2. 再放入切好块的洋葱一起煸炒出香味; 3. 最后倒入没过食材的热水用中火煮; 4. 待到汤汁变得浓稠时就可以倒入准备好的牛奶了; 5. 用勺子不断搅拌直到煮沸关火,这时的汤汁已经很浓郁了; 6. 如果觉得口味淡的话还可以加点儿盐调味。