6个月宝宝蛋黄怎么吃?
我儿子六个月的时候,我给他蒸的鸡蛋糕吃(就是水蒸蛋),一个鸡蛋蒸成两半,一次吃一半。刚开始吃的时候可以不用加盐或者少量一点点加,因为蛋黄本身含磷元素较多,盐中的钠离子会把磷元素置换出来,造成磷与钠的比例失调,影响宝宝的消化吸收功能及肾脏负荷;而且6个月的宝宝肠胃比较娇嫩,对于咸淡的口味还没有很明确的认知呢!所以还是最好不加盐或少许酱油调味哦~
不过蛋黄富含铁质和卵磷脂,可以给宝宝补铁、健脑,并且比较容易消化,是宝宝辅食的首选之一啊! 另外我们这里还有一种做法叫“炒鸡黄”。就是把生鸡蛋磕开,搅匀后倒入锅中炒至半熟即可,这个做法适合1岁以上对食盐耐受能力稍强一些的宝宝食用,但是炒制的火候比较难掌握,很容易炒老了,变成黑乎乎的焦糖色了...所以一般我家也只用蒸水蛋来吃了~~ 如果觉得蒸水蛋太单调的话,可以在里面加点虾仁、香菇什么的哦~
等孩子再大一点,可以添加肉末了,也可以把肉剁碎,然后跟蛋黄一起拌匀蒸制啦~比如我们家很喜欢吃的“蛋黄芙蓉豆腐”就是很好的一道菜哈~~~ 下面给大家推荐几款宝宝辅食做法参考一下呀~
一、泥类 蔬菜类 水果类 肉类 二、糊、粥类 三、面条类 四、小点心 五、其他辅助食物 当然,除了上面这些,还可以给宝宝吃一些磨牙棒,锻炼咀嚼能力和促进牙齿发育;还可以给宝宝买一些牙胶、磨牙玩具等。