怀孕两个月可以吃鱼胶吗？
可以呀，我孕期就吃了很多的鱼胶，我觉得鱼胶的营养是非常丰富的，富含胶原蛋白和多种微量元素，所以孕妈妈们是可以放心吃的。不过有些鱼胶的营养价值可能没有别的鱼胶高，例如花胶里面含有人体需要的维生素和矿物质元素，但是明太鱼胶、鳗鲡鱼胶等营养价值就没有那么高了哦～ 很多孕妈妈们在孕期都会担心吃这些食物会不会对孩子的发育产生什么影响，其实只要掌握一个原则：饮食营养全面、均衡就不必过于担心。
市面上卖的鱼胶基本上分为两种：一种就是刚刚捕捞上来的时候形状是一整块的，经过自然的风干或者低温干燥后制成；还有一种就是经过发制后的鱼胶，由于质地软，容易入味，所以很多都喜欢买这种鱼胶食用。无论是哪一种鱼胶都是有很高的营养价值哒！ 在制作的过程中，为了避免营养价值的流失，我们一定要注意：高温会让鱼胶里面的营养素遭到破坏，因此蒸煮的时间最好不要超过5分钟。在烹饪的时候，应该注意减少油脂的用量，少油炸、烤制，应该采取炖、煮、蒸的方式来加工食物。 在吃的方面需要注意，鱼胶中含有丰富的蛋白质，一旦摄入过量，就很难被消化的，所以一次性别吃太多啊～
除了鱼胶以外，我还推荐孕妈妈们多吃一点海藻类食物，如海带、紫菜等等，这些海藻类食物都富含人体需要的营养素，尤其是碘，对胎宝宝的大脑发育起着至关重要的作用。还可以适当补充叶酸，绿叶蔬菜中含叶酸较多，如菠菜、芹菜等等。