玉米汁有什么功效与作用？
1、减肥瘦身 玉米中含有大量的维生素，尤其是维生素B族，能够加快身体内脂肪的燃烧和消耗速度，同时还可以帮助肠道蠕动，有预防便秘及降脂的功效，因此想要减肥的人适当吃玉米具有降脂减肥的效果。 2、美白润肤 夏季阳光猛烈，适当的防晒非常重要，多吃一些富含维C的食物能美白皮肤。而玉米中含有丰富的维生素，尤其含有大量的维A，可起到润肤的效果，尤其适合皮肤干燥的人食用。玉米中的类黄酮物质还能减少紫外线对皮肤的伤害。 3、健脾养胃 玉米属于粗粮，但口感好，易于消化，可刺激胃肠蠕动，加速食物消化吸收，适合脾胃虚弱、肠胃功能弱的人食用，有助于健脾养胃。
4、明目健脑 玉米中所含的植物激素和黄体素都具有明显的明目效果；其中胡萝卜素被人体吸收后，就能转化为维生素A，可明目护眼。黄体素还有促进大脑发育的作用，孩子常吃有利于智力发展。 5、抗氧化作用 玉米中还含有多酚类物质，具有较强的抗氧化性，可清除体内产生的自由基，抑制脂质过氧化反应，从而起到延缓衰老的作用。 6、调节免疫功能 微量元素硒具有增强免疫的功能，玉米中还含有镁、锌等矿物质元素，这些物质均能提高机体免疫功能，促进抗体生成，因此常吃玉米对于增强体质有很大好处。 7、利尿消肿 玉米是碱性食品，经常食用可使体液保持偏碱环境，从而起到利尿消肿的作用，对于水肿型肥胖者适宜。