维他命e油有什么作用?
你好,很荣幸能够回答你这个问题。维生素E是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一;它具有保护细胞膜的作用,减少氧化损伤,因此对于皮肤、血管、神经等都有保护作用!
1.对细胞的保护作用 维生素E属于抗氧化剂,它能清除细胞内的自由基,从而保护细胞免受伤害。人体内有大量细胞,而每个细胞中都存在着氧化应激反应,这些反应会生成具有毒性的活性氧(ROS)和活性氮(RNS)。 如果机体清除ROS和RNS的能力下降,就会引起细胞的损伤甚至死亡。而维生素E正是通过其抗氧化特性,来起到保护细胞的作用。
2. 对血液的有形成分的作用 维生素E是合成人体不饱和脂肪酸的必需原料,而胆固醇、甘油三脂则是体内合成维生素E的中间产物。当这些物质吸收进入血液中后,可以互相转化,不断维持体内含量的稳定。 而当血液中含有人体必需的脂肪酸(亚油酸)量不足时,维生素E就能转化为亚麻酸,从而为身体所利用。
3. 对结缔组织的作用 结缔组织是由细胞间质(基质)构成的一种纤维组织,它能够连接骨骼肌、平滑肌以及心脏等,同时还参与免疫过程。
而维生素E在结缔组织中主要作用于磷脂,使其能够在体内有效发挥功能。若缺少了它,就会导致脂质产生过氧化物,进而造成DNA损伤,引起疾病发生。 所以,维生素E对于结缔组织中的细胞间信息传导是非常重要的,它能够预防衰老,改善代谢,防止肿瘤发生等。
目前,临床上主要用于治疗心脑血管疾病(如冠心病、心绞痛等),同时也有用于肿瘤、糖尿病、炎症等疾病防治的研究和开发。
由于它是人体内一种重要的营养素,因此只有在缺乏时才会补充。一般正常饮食的情况下是不会再额外补充维生素e的了。