藏红花吃了有什么功效与作用？
1、消炎杀菌 由于在《药典》当中明确规定了，番红花具有杀菌的效果，能够有效的抑制各种皮肤炎症，除此之外还可以减轻发炎以及红肿的情况，因此对于痤疮或者是湿疹等等症状有着良好的疗效；不仅如此，还有研究表示，番红花对于大肠杆菌以及白色念珠菌等病菌有着一定的抑制作用，可以在一定程度上预防伤口感染。
2、美白抗衰老 《药典》中还记载了番红花可以治面目浮肿，现代药理研究表明，番红花可以有效消除或减缓皮肤衰老，恢复肌肤弹性，同时还能去除皱纹，保持面部色泽红润，所以是女性美容佳品 3、活血祛瘀 中医理论认为，女子以血为本，以肝为先天，因而气血是否充沛，肝脏功能是否正常，直接影响到容颜。而红番红花则能起到不错的疏肝理气，活血化瘀效果，对于女性月经前后出现乳房胀痛、小腹隐痛也有很好的缓解效果 对于男性来讲，同样适合服用，因为红番红花不仅可以促进血液循环，还能够减少体内多余脂肪，有效降脂减肥。
4、解郁安神 由于如今生活工作节奏快，不少年轻人出现了焦虑、抑郁、失眠等情况，对此，《药典》中特意标注了番红花可以“治惊悸”，也就是说有上述情况的人群可以适当进食一些番红花来改善病情。 还有研究发现，番红花对抑郁症和老年痴呆症也有着一定的预防效果。
5、其他功效 除了以上介绍的功效外，目前医学上还发现了番红花的其他一些药用价值，比如可以减少心脏损伤，保护心血管健康，治疗慢性静脉炎或者是末梢神经炎。甚至还有减肥的作用，如果每天进食一碗蒸熟的番红花，一个月后可以明显见效。