苦参具有抑菌作用吗？
苦参（Sophora flavescens），又名黄苓苦参、西当归、苦豆根等，属被子植物门双子叶植物纲茄目槐科苦参属植物。分布于中国东北及内蒙古、河北、陕西、甘肃、青海和山东等地。生长环境为海拔500～3800m的山坡草地或灌木丛中。 【别名】 胡麻草、野麻、山麻、苦豆子、苦参草、苦参苗、山槐子、河套苦参。[1] 【来源】 为茜草目槐属植物苦參的根茎。 【采集】 春、秋采收，除去泥沙杂质，晒干。 【性状】 根茎呈圆柱形，稍弯曲，有分枝，长短不一，直径1.5～6mm；表面灰褐色或棕黄色，粗糙多皱纹，顶端有一残留茎痕，周围有瘤状突起，呈放射状排列；质脆，断面平坦，黄白色至淡灰棕色，具粉性。
须根数条，细长，深绿色，无光泽。气微，味苦。以体壮、色棕黄者为佳。 【化学成分】 含β-香树脂醇（β-amyrin）、蒲公英赛酮（taraxerone）、蒲公英甾醇（taraxasterol）、植酸钾（phosphatetartarrhizinate）、三萜类化合物、多酚类等。其中α-香树脂醇（α-amyrin）、β-香树脂醇二棕榈酸酯（β-amyrin dipalmitate）和蒲公英甾醇二肉豆蔻酸酯（taraxsteroldimyristate）是其主要活性成分。[2] 还含苦参碱（matrine）、氧化苦参碱（oxymatrine）、喹唑啉类衍生物（quazalamine derivatives）、胆碱（choline）、氨基酸、胡萝卜苷（daucosterol）、β-谷甾醇（β-sitosterol）、豆甾醇（stigmasterol）、菜油甾醇（canisterol）、胆甾醇（cholesterol）及241种无机元素。[3]
药理
①抗肿瘤作用 ②免疫调节作用 ③抗菌、抗病毒、抗真菌作用 有研究认为，苦参对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、卡他莫拉菌等有抑制作用；还有研究发现，苦参对流感病毒、疱疹病毒、巨细胞病毒等有抑制活性。
还有研究者发现，苦参提取物对慢性病毒性肝炎患者血清HBsAg、HBeAg及乙肝病毒（hepatitis B virus，HBV）DNA有明显抑制作用；对急性白血病和慢性髓性白血病也有一定疗效。 对肝癌也有抑制活性，可能是通过干扰素（IFN）-γ介导的Jak/STAT信号通路发挥抗肿瘤作用。还能显著降低化疗药物阿霉素引起的鼠心脏毒性，从而发挥抗氧化应激作用。
④其他作用 苦参对人体肠道蠕动具有一定作用，能使小肠推进运动明显加快，粪便软化，排便次数增多，治疗肠炎效果较好。还有驱虫、利尿、降血糖、降血脂以及神经兴奋的作用。