儿童如何驱寒?
儿童驱寒食疗方
一、红枣桂圆粥
原料:红枣30克、桂圆30克、芡实50克、糯米50、白糖50克。
制作要点:芡实去壳,糯米淘洗干净。1000克清水煮沸,放入糯米、芡实大火煮沸,改小火煮30分钟。放入桂圆、红枣再煮沸5分钟,加白糖稍煮即成。
功效:补脾健肾,宁心安神,
适宜人群:脾虚、肾虚、心虚所致形体消瘦、夜睡不宁、大便溏薄、小溲频数、面色无华等男孩食用。
二、当归生姜羊肉汤
原料:当归30克、生姜20克、羊肉100克、料酒、胡椒粉、盐适量。
制作要点:当归、生姜、羊肉洗净,当归切片、生姜切片、羊肉切块,同入煲内加清水、料酒、胡椒粉、盐煲熟即成。
功效:温中补血、祛寒止痛;
适宜人群:血虚、寒凝所致形体虚弱、面色苍白、手足拘急、腰腿疼痛、少腹冷痛、头晕目眩者少妇食用。
三、参杞杜仲鸽
原料:黄芪20克、党参20克、枸杞15克、杜仲15克、鸽子1只、红枣5枚、盐、葱、姜、料酒适量。
制作要点:鸽子宰杀去毛、内脏,洗净。所有原料加入适量水煮1小时,加盐、葱、姜、料酒调味即成。
功效:健脾补肾。
适宜人群:脾胃虚弱、肾阳不足所致头昏乏力、少腹冷痛、腰腿酸软、四肢欠温者少妇食用。
四、党参黄芪鸡
材料:党参30克、黄芪35克、鸡肉200克、料酒5克、盐4克。 做法:1、鸡肉洗净切块,放入沸水氽烫后捞出;2、取一锅,加入1000cc的水,再放入鸡肉、所有药材煮开;3、转小火煮1.5小时,食用前加入所有调味料调味即可。
功效:鸡肉甘温、能温中补气,黄芪、党参能补气固表、提高人体抗疲劳与御寒能力;此汤品最适合经常感到疲倦,体力差的人饮用。