五个月宝宝可以吃鱼吗?

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5个半月的女宝宝,第一次吃鱼! 之前一直吃海鱼,这次尝试淡水鱼——草鱼,很成功! 做法如下:

1、把鱼肉用流动的自来水冲洗几遍,尽量把鱼肉表面的粘液冲洗干净;

2、把鱼放到碗内,调入适量淀粉(一汤勺左右)和鸡蛋清,拌成糊状;

3、锅内放入适量食用油(以平锅底为主),油热后改小火,把调好的糊倒入锅中,轻轻摇动锅,使糊均匀铺在锅底,并用铲子推动,防止煳底;

4、等面糊定型,并且表面呈现金黄色时即可出锅,放置冷却后,用刀切成块状,拌以辅食酱油食用。

重点提示:

1、由于婴儿的胃肠功能还不够完善,对蛋白的消化能力比较弱,所以给婴儿做的食物应该尽量减少蛋白含量,而鱼的蛋白质含量相对较高,因此建议给宝宝吃的鱼,刺要少或者没有刺。

2、除了鱼类,蛋类、肉类、豆类都是优质蛋白的来源,但需要注意的是,给婴儿做的肉一定要剁碎,豆类的蛋白质不易消化吸收,也不要给婴儿喂。

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5个月宝宝不可以用吃鱼。一般的来讲,给宝宝添加辅食,应该是从少到多、从简到繁的原则。少就是从少的量开始添加,多就是逐渐添加适量的辅食;简就是从简单的食物开始添加,多就是逐渐添加种类多的食物。

鱼肉是动物性的蛋白质,一般来讲,相对于植物性的蛋白质,动物性蛋白质的过敏率更高,而且鱼类更容易被寄生虫感染,很容易把寄生虫转移到宝宝体内,可能会引起一些肠道症状,包括他的生长发育也会受到影响。所以一般的情况鱼肉应该在辅食添加,比如六个月以后添加鸡蛋、肉类等食物后,再逐渐添加的。

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