几个月宝宝可以吃栗子?

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几个月宝宝的肠胃功能还不完善,胃酸和消化酶的分泌量不足,对淀粉的消化能力很差。而栗子的碳水化合物含量高达70%左右,其中大部分为膳食纤维,很难被人体直接消化吸收。四个月以上的宝宝是不适宜食用栗子的。 那么,三个月以内的婴儿可以食用栗子吗?

其实,3个月内的宝宝并不需要补充额外的营养,母体带来的免疫因子足够宝宝抵抗外界病毒的侵袭。如果妈妈母乳充足的话,完全没必要给宝宝额外添加辅食;而如果妈妈的奶不够宝宝吃的,可以在医生的指导下适当给宝宝添加富含铁和维生素的米粉等,但也不能添加得太早,最晚不超过4个月。同时应注意,刚开始时,只能让宝宝少量试吃,观察是否有过敏现象,然后再逐渐增加。

无论是母乳喂养还是人工喂养,都要注意给宝宝提供均衡的饮食,不要过于娇惯宝宝。 由于栗子不易清洗,可能含有虫卵等病菌,因此给三个月宝宝吃之前要注意细细清洗,充分浸泡,并要仔细检查,确保无虫子或虫卵后再给宝宝吃。 三个月的宝宝胃肠道功能尚未发育完全,消化功能较差,且唾液分泌少,不宜咀嚼,因此不适合吃栗子等需要磨碎加工的辅食。

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婴儿6个月之后,随着酶系的完善,淀粉类食物的供给逐渐增多,为配合婴儿的辅食添加原则,栗子泥制作推荐2种方法。

方法一、生栗子洗净去皮,将去皮后的栗子放入容器中用擀面杖压碎,然后用滤网研磨成泥糊状,再用勺子搅拌至粘稠。

方法二、生栗子洗净后用刀背压成两半,将栗子切口面向上放入盘中,加盖保鲜膜用微波炉高火加热5分钟,取出放凉后即可轻松去皮,然后将熟栗子放入容器研磨成泥即可。

适合7个月以上宝宝添加,可与青菜、紫薯和苹果一起做成营养丰富的泥糊食物。

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