维生素吃多了有副作用吗?

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1.维生素是体内不可缺少的营养素,虽然人体自身可以合成一部分维生素,但还是有很多人无法及时从食物中获取足量的维生素。所以就需要额外补充了。

2.水溶性维生素可以通过饮水摄入,但是脂溶性的维生素需要食用植物油或含有人体必需脂肪酸的油脂才能被吸收利用。如果长期缺乏这些脂溶维生素,可能会导致维生素沉积在脂肪组织中而被过度摄取。比如有些人服用维生素D一段时间后出现了口干、口渴的情况,其实是因为过多的维生素D进入了血液,而尿液中排出了大量的钙,身体自我调节后,导致维生素D不再过量。再如服用维生素A后出现皮肤脱皮,也是因为维生素A具有抗氧化作用,可能会干扰脂质过氧化反应,从而阻断了维生素D的作用,导致皮肤出现脱皮和皱纹。这些都是正常的人体代谢过程,并不会对身体造成什么负面影响。

3.目前市面上的维生素分为两种,一种是药品,一种是保健食品。药品是通过药物调控手段来纠正体内微量元素缺乏的现象; 而保健食品是指通过对营养物质的搭配,起到提高机体健康水平的目的。两者之间存在本质的区别。 国家对于两者的管理也不一样,药品实行的是准入制度,由国家食品药品监查局审批,数量上也很有限;而保健食品则没有数量限制。

虽然都是补充维生素,不过个人建议还是通过膳食补充剂的方式,均衡的摄入营养。若是缺乏某一微量元素严重的话再通过药品进行调理。 因为人体的代谢机制是很复杂的,很多身体机能不是单一因素就能决定的。而且随着年龄的增长,人体的消化能力也会逐渐减弱。过多地补充维生素,不但不能达到保健的功效,反而会增加身体的负担。

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