液氮的作用原理？
这个问题问错了，应改为：液氮冷却的机理是什么？ 简单说就是液体氮气化吸热，带走热量以达到制冷效果。 因为气体体积增大1000倍，所以需要的冷却面积就能减小到原来的1/1000。
以前用冷水洗物主要利用水的对流作用，使冷热水分部流过被处理的物体，达到降温目的。水结冰速度极快，而液态氮的沸点很低（-209.87℃），在常压下直接沸腾变成气体，吸收大量热量，使溶液温度迅速降低直至液化成冰，这就是液氮制冷效应。 下图是液氮冷冻机原理图。
当然还有其它的冷却技术，比如冷凝器中使用的换热介质一般是水或者乙二醇等导热性能好的液体，它们通过蒸发将热量带到冷凝器顶部，再通过通风装置将含有高温热量的空气排走。这种技术多用于工业中大型散热设备。