三七粉有保健作用吗?

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三七,又名田七、人参三七、三七参,是著名的传统滋补中药材。为五加科植物三七的干燥根和根茎。主产于云南省文山州,少数产于四川、河南等地。具有散瘀止血、消肿定痛的功效。用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血以及跌打损伤、骨折等症[1]。 历代古书对三七的药性皆有记载。《本草求真》云“三七,原名山漆”;《玉楸药解》云“土三七,性味苦平,入肝而凉血行瘀”;《中国药典》2015年版一部亦记载“三七,甘,微苦,温。归胃、肝经。”并明确标明,可用于治疗出血症,如吐血、鼻血、齿龈出血、胃溃疡出血、皮下出血等病症,还有抗炎、抗氧化、抗癌、免疫调节及神经保护等多方面的生理功能。

现代医学研究表明,三七主要含有人参皂苷、多元醇类、氨基酸类和脂肪酸类等成分,其中人参皂苷对人肝癌细胞株HepG2有显著的抑制作用[3];通过对血清中一氧化氮含量的测定发现,三七可显著减少心脏缺血再灌注损伤大鼠心肌细胞内NO的含量,从而起到保护心肌细胞的作用[4];现代药理学还发现在三七中所含的香豆素类化合物有显著的镇痛效果,能抑制中枢神经系统中的致痛物质释放,进而达到良好的止痛功效[5]。 三七还具有抗衰老、抗疲劳、降糖降脂、预防动脉硬化、保护肝脏以及提高机体免疫功能等作用。

目前,三七已被制成各种剂型供应市场,包括片剂、胶囊、颗粒冲剂、口服液、外用膏剂等等,为方便服用,特制成了三七超细粉(100目),可直接冲服或配合其他中药一起煎服。但需要注意,孕妇禁用三七粉, 由于三七粉内含有人参皂苷,故对于肾阴虚或患有高血压的患者也不宜食用。

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