高丽参头有什么作用？
高丽参，是产于韩国的西洋参，也叫高丽人参、韩参或韩山参，与我国传统的人参有所不同。它的作用与洋参类似，具有补气生津、养心安神的作用.适用于气虚所致的神疲乏力、头晕目眩、心悸气短、胸闷腹胀；津伤口渴、消渴多饮；失眠健忘、心烦气躁等病症。 药理研究证实，从高丽参中提取的皂甙类成分，对中枢神经系统有抑制作用，表现为镇静、镇痛、催眠、抗焦虑及增强记忆力等作用；还可通过提高机体免疫力调节体内各内分泌腺体而起到抗衰老、抗癌及防治糖尿病的功效。
1．增强免疫力 实验动物注射高丽参与注射生理盐水形成的血清抗体水平相比较，前者产生的抗体显著高于后者，说明高丽参能够显著增强机体免疫功能，从而起到抵抗疾病的作用。 2．抗氧化，防衰老 高丽参中含有丰富的多糖和微量元素，这些物质都具有抗氧化的功能。因此对于皮肤干燥、斑点、皱纹增多、脸色暗淡无光等症状均有改善的效果，还可以缓解疲劳，消除身体的亚健康状态，达到预防早衰的效果。
3．保护心血管系统 高丽参能够扩张冠状血管，增加冠脉流量并抑制心肌收缩力而减少耗量，从而起到抗心绞痛的作用。还可降低心肌氧化应激水平进而减轻缺血再灌注损伤，起到改善心肌功能的作用。还有降低血压、降低血液黏度、抑制血小板凝集等作用，对于动脉硬化、冠心病、高血压有一定的预防功效。
4．抗肿瘤和高丽参的副作用
① 促进细胞因子生成，通过调节免疫系统来发挥抗肿瘤效果。② 抑制病毒复制，预防癌变。③ 抑制肿瘤细胞的活性，阻止肿瘤的生长。
④ 诱导癌细胞的分化和凋亡，清除体内的癌细胞。 五、适宜与不适宜人群
① 适宜人群：贫血者、易感冒者、抵抗力低下的中老年人、脑力劳动者、经常熬夜的人以及糖尿病患者。
② 不宜人群：发热者、阴虚火旺之人、实热体质者和孕妇。