中药里放醋管什么作用？
中医理论认为，“酸属木”、“醋味酸”，故适量食醋（1～2汤匙/日）对于肝气不舒引起的消化不良、头晕、头痛、抑郁等具有调节效果；还可以促进胃酸分泌，帮助消化。 另外，中医古籍中还有醋治病的记载，《本草纲目》云：“凡疮疡初起，表面红灼，脉数，气升者，宜服醋丸……若肿势高疼，脉沉实者，可用二陈汤加苍术、杏仁，少加肉桂引。”“烧烫伤，急以冷水浸患处，随浸随擦，后涂清油或烫伤膏。若泡破流水，痛不可忍者，可敷冰片、黄蜡、香油，或以醋调青黛末涂之。”可见醋在防病治病中的妙用。 需要提醒的是，食用醋和药用醋是有区别的，药用醋多是指白醋，即酿造醋。而食用醋包括酿造醋和人工合成醋。其中，酿造醋又可分为固态发酵醋和液态发酵醋。由于目前市面上大部分是人工合成醋，因此用醋治疗一些疾患时，应使用酿造醋。