黄芪炖猪肚有什么作用？
补气血，健脾胃，助消化。 黄芪是临床上常用的补气药，性味甘、微温，归脾经和肺气经，功效主要是补气益血，健脾养胃、止泻利湿的功效； 《本草求真》记载“黄芪为人参、甘草之外藩，补中益气之功，原非人参所能专主”，《本草纲目》亦载“（黄）芪气味俱厚，故足阳明胃经气分之药也……其功长于利痰水，故能治浮肿脚气，水肿胀满……气虚自汗，脾虚泻痢，肺虚咳喘”等，黄芪有补益脾肺之气的作用，为补脾气要药之一。
而猪肚即猪胃，性味甘、温，归脾经和胃经，主要的功效是补虚损、健脾胃。 两者一起使用，具有补气血、健脾健胃的功效，适用于气血不足引起的脾胃虚弱以及消化不良等症。 除了上述内容外，在日常生活中，还可将黄芪、白及等药物煎煮后涂抹患处，以起到润肤止痒的效果，对治疗皮肤瘙痒有很好的效果。