多大儿童能吃海参？
孩子五岁，身体瘦弱，想给他吃些海参，增加营养，增强体质，想问一下可以吃吗？有什么要注意的？ 海参虽然好处多多，但也不是人人都适合吃的。 首先，孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿不应该食用，因为它们的生理结构比较特殊，各个器官还没有发育成熟，而海参属于海鲜产品，容易引起过敏；另外，海参含有较高浓度的海参毒素，如果摄入过多可能会中毒，甚至危及生命。
其次，对于消化功能不好的人也不宜多吃，如肠胃炎患者、慢性胰腺炎病人等。 因为海参加入体内需要消化酶进行初步分解，才能被人体吸收利用，而这类人的肠道中本身缺乏这种消化酶或者比较少，难以将海参完全消解，吃多了就容易消化不良。 最后，需要注意的一点是大人和小孩吃海参的吃法是不同的。
一般来说，小孩子吃得比较少，因此大人一次购买时尽量多给宝宝买点，一次性吃不完可以放入冷冻室储存，下一次继续拿出来给宝宝吃，这样能够尽可能保持海参的营养成分不被流失。 另外，由于宝宝的咀嚼能力较差，不能像大人那样直接吃海参，所以最好将海参切成碎末，并用清水煮熟，等到温度合适了再喂给孩子吃。