婴儿奶粉含盐吗？
这个还得从乳铁蛋白说起，因为乳铁蛋白是一种铁结合蛋白，可以参与钙、镁等矿物质的运输，还可以激活肠道中的酶，从而促进对铁的吸收利用；同时它可以调节胃肠道中细菌的生长，具有抗感染作用 ，还能通过调节免疫反应而维护人体的免疫功能呢！ 所以它被用在婴儿奶粉里其实是有科学依据的！ 那是不是说所有品牌的婴幼儿配方奶粉都含有乳铁蛋白呢？答案是no~ 其实是因为目前国内大部分品牌奶粉含有的乳铁蛋白浓度是在100-200mg/ml之间（不同年龄段的婴幼儿奶粉所含乳铁蛋白的量稍有区别），而国外某些品牌奶粉的乳铁蛋白含量甚至达到630mg/ml。
那么问题又来了，这么高的乳铁蛋白会对宝宝造成影响吗？ 实际上，在《中国居民膳食营养素参考摄入量》里，对1～3岁幼儿每日摄入乳铁蛋白的含量做了相关规定，即每日建议摄入量为0.5～1.0 mg/kg，也就是说一个体重5kg的幼儿，每天可以摄取的乳铁蛋白含量上限为5～10mg。 而一瓶400ml的婴幼儿配方奶粉含乳铁蛋白约400～800毫克，所以吃一袋（罐）奶粉约可以从食物中摄取到2 ～4毫克的乳铁蛋白。 看到这里，大家应该也明白了，正常食用婴幼配方奶粉是不存在补充过量的问题哒~~ 但是这里需要提醒家长的是，虽然目前研究表明适量服用乳铁蛋白对宝宝是没有不良影响的，但是值得注意的是，某些药物是能抑制铁吸收的，比如抗酸药（如碳酸氢钠）、抗胆碱能药（溴化物及碘化物等）和抗结核药（异烟肼）等，当这些药物与含乳铁蛋白的奶粉一起服用时，可能会抑制铁的吸收进而导致缺铁性贫血，所以在服用这些药物的时候，应避免给宝宝喂食富含铁的食物，包括高铁的奶粉。