婴儿易吸收奶粉有哪些?
婴幼儿对奶粉的吸收率在医学上称为蛋白质生物价,通常每一种奶粉的蛋白质生物价可参看奶粉包装上提供的生物价指标,一般以母乳蛋白质的生物价为1,接近母乳蛋白质数值的奶粉吸收率相对会更好。
人体对不同蛋白质的利用率各不相同,蛋类96%,大豆85%,小麦81%,牛肉76%,猪肉80%。要婴儿健康地成长,首先要选择蛋白质易吸收的奶粉。在蛋白质易吸收的同时,钙质的容易吸收同样是重要的条件。
蛋白质和钙质吸收的最大值为0.94,接近母乳的水平。与一般奶粉相比,钙质的吸收率高2.5-10倍。一般奶粉中由于酪蛋白含量高,钙含量低,必须在饮食中增加钙的供给量。