怀孕吃什么对孩子好?

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怀孕期间的饮食关系到胎儿的营养供应,因此,孕妇的正确饮食直接关系到胎儿的健康。一般说来,孕妇应多吃优质蛋白质、钙质、各种维生素和微量元素丰富的食品,如鱼、瘦肉、鸡、豆类、奶类、骨头汤、各种水果和蔬菜。其中特别要多喝骨头汤,因为奶水的质量很大程度上取决于汤汁中钙质的含量。

在烹调鱼、肉、鸡时,建议红烧或清炖,这样能保持蛋白质不受破坏,易于吸收。蔬菜应先洗后切、急火快炒、尽可能保持蔬菜中的维生素C不被破坏。孕妇要注意补碘以保证胎儿大脑的正常发育,应经常吃些海带和紫菜之类食品。由于海带性寒,有流产先兆的孕妇应吃些性热、具有安胎作用的炖母鸡汤来冲淡海带的影响。

孕妇的饮食除正确、全面、丰富多采外,还要清洁卫生,以防食物中毒,也不宜吃有兴奋性的饮料或食品,如咖啡、浓茶、辣椒、咖喱等。此外,烟酒对神经系统和生殖系有明显的毒性作用,一定要戒除。

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