小孩子能吃柿子吗?
柿子性寒,脾虚泄泻者应少食,对小儿慢性肠炎,腹泄久治不愈者忌食。患有某些缺钾病人,不宜生吃柿子。有人患水肿,出现四肢及脸部浮肿,尿少色红,并伴有高血压,用中药调理时,也不宜生吃柿子。
但用正确方法吃柿子,对小孩子好处也是很多的:
1、护胃:柿子中的果胶能够促进肠道消化吸收,有润滑肠道,缓解便秘的作用。此外,果胶还可以吸收有害物质,起到润滑肠道的效果。柿子中含有的单宁有收敛作用,适当吃柿子还能缓解腹泻。
2、降低血压:柿子的营养丰富,含有胡萝卜素、 VitaminC、鞣酸,及钙、磷、铁等多种微量元素,且柿子含糖10.8%—20%,柠檬酸、蘎酸、脂肪、钠、镁、铜、锌,叶酸、芦丁等。经常食用有清热生津、健脾化痰、润肺止咳等功效。其中黄酮类化合物芦丁含量为0.035%,具有维持血管渗透压、降低血压,改善心血管功能的作用。
3、抗过敏:我们日常所吃的柿子实际上是柿子的成熟果实,其营养成分比柿子青果低很多。柿子青皮可以镇咳祛痰,润肺截疟。而柿叶中含有黄酮类、鞣质、齐墩果酸、无机盐、维生素以及4个波段的抗紫外成分。因此还有抗过敏的作用。
4、缓解黄疸:柿子中含有维生素C和钾、铁等矿物质,还含有丰富的β-胡萝卜素和番茄烃,番茄烃有降低血压、保护皮肤的作用。另外,β-胡萝卜素在人体内还有维持上皮组织正常机能、促进钙吸收、增强视力、增加食欲、保护肝脏、缓解黄疸等功效。