十一个月宝宝吃什么菜?

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10个月的宝宝已经可以说许多的字了,对食物的喜好也能清楚的表达出来,这时爸爸妈妈要开始有意识的培养宝宝的吃饭习惯,让宝宝学会自己拿着勺子吃食物。这个时候可以适当的添加一些肉类以及不易消化的食物。 蔬菜是日常饮食中不可缺少的,那么10个月宝宝吃什么菜呢? 10个月的宝宝已经可以吃不少蔬菜了,这个年龄段的孩子已经长出乳牙,能够咀嚼食物。所以,可以适当的多进食一些蔬菜类的食物。蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对于宝宝的身体发育非常有益。而且多吃蔬菜还能起到预防龋齿的作用,因为蔬菜中含有大量的纤维素,食用后可以刺激唾液腺分泌,增加孩子的唾液量,从而减少细菌繁殖,对牙齿起到一定的保护作用。

11个月的宝宝已经萌出6~8颗牙,虽然此时孩子还不会自主的咀嚼吞咽,但是家长可以将食物处理的细腻些,用小勺慢慢喂给孩子吃。随着孩子的生长,咀嚼能力会越来越强,到1岁半左右,大部分孩子的咀嚼能力都能得到良好的发展。 除了要注意孩子饮食的结构之外,还要注意孩子的饮食习惯。家长要树立一个好的榜样,让孩子懂得何为好习惯,并努力为孩子营造一个良好的就餐环境。

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一、蛋黄

蛋黄中的铁含量高,而且人体的吸收、利用率比较好,适宜于给婴儿补充血红细胞。可以采取的方法:宝宝6个月时可以添加1/4个蛋黄,用温热水调成糊状,7~8个月时增加到二分之一个蛋黄,9个月以上可以吃一个蛋黄。除了强化铁营养米粉外,还可以用土豆泥或南瓜泥、柿子椒等配在蛋黄里做糊状食物给宝宝吃。此外鱼肉松也是比较适宜的选择。

鱼肉松能够补脑,还具有补脾和胃、生津止渴的作用,可以养血益气。具体做法是:鲤鱼净膛后,将肉与骨分开,将鱼肉加少量的水隔水炖烂,除去鱼刺后,用小火炒干制成肉松,然后加油、糖、少量盐腌制,即成美味的营养食品。

二、动物血和肝脏

肝脏含有磷脂、胆酸等促进消化吸收的物质,还含有丰富的含铁血黄素,它是极易被人体直接吸收的血红素铁,肝脏能给以补充消化酶。此外,紫红色的猪、羊、牛等动物血,除了补铁外,还能补充蛋白质和维他命B2,还能减少宝宝经常反复地拉肚子现象。

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