10个月能吃黄鳝吗？
十个月的宝宝已经长牙，可以开始给宝宝咀嚼食物了。不过此时宝宝肠胃功能还没有完全发育好，一次不宜进食太多复杂难消化的食品。而黄鳝营养价值高，含有人体所需的多种氨基酸和微量元素，对于正处于成长期的宝宝来说正是需要补充的营养物质。只要做好清洗工作，适当给宝宝进食黄鳝是可行的。 但需要注意以下几个问题：
一、选择健康新鲜的黄鳝 购买黄鳝时，一定要注意挑选鲜活的，颜色正常，体表光滑且无损伤的；而不新鲜的黄鳝，体内细菌过多，容易腐败变质，吃了之后容易引起胃肠道感染，出现腹泻、恶心等症状。最好也不要吃从冷冻库中刚取出的黄鳝，因为温度过低会抑制细菌的生长，容易导致胃肠不适。 对于十个月的宝宝来说，咀嚼能力还很差，不易嚼碎黄鳝的骨头。所以建议给宝宝吃的黄鳝去头去尾，将内脏清洗干净后煮熟煮透再吃。
二、控制进食量 虽然黄鳝的营养价值较高，但是宝宝的消化系统功能尚未健全，一旦进食过量，很容易引起消化不良，出现腹胀、腹泻的情况。无论是什么新的事物，都不宜一次性让宝宝吃得过饱，应该采取少量多餐的方法。而且要注意观察宝宝吃完之后的反应，如果出现了腹泻、呕吐等情况，就要立即停止喂食并带宝宝及时就医。
三、讲究进食方法 在给宝宝喂食黄鳝的时候，一定要特别注意卫生问题。首先，在清理黄鳝的时候，要确保容器和水干净，并且不要用手直接揉搓黄鳝的身体，否则容易造成细菌感染。其次，在烧煮黄鳝的过程中，锅中汤汁要保持沸腾，这样能够有效杀灭其中的细菌。最后，除了避免细菌外，还要注意不要让宝宝的牙齿接触到黄鳝的血污部分，以免引发口腔炎。