怎么在一个月之内减肥？
想快速减肥，就得调整饮食结构——少吃碳水化合物！ 很多人都在问：什么是碳水化合物？ 我简单说一下，碳水化合物就是米饭、面条等主食中含有的糖类，简称“糖”。 我们体内有胰岛素，它是一类降血糖的激素。当血液中胰岛素浓度高时，它会促进细胞摄取血糖和利用血糖（也就是把葡萄糖转化为能量）；而当血液中胰岛素浓度低时，它会抑制细胞对血糖的吸收与利用，此时血糖浓度升高，机体通过分泌胰高血糖素来调节这一过程。
人体对于胰岛素的反应就两条路——合成作用或者分解作用。 而碳水化合物的存在，就像是胰岛素合成分解两个方向的催化剂，它促使胰岛素的作用更快更强劲。 所以，如果我们要减少胰岛素含量，就需要控制碳水的摄入。
那么，如何科学减量碳水化合物呢？ 每天摄入的碳水化合物不能超过200g。 也就是说，你一天吃进去的各种食物（水果蔬菜米面杂粮含淀粉的肉类等等），总重不超过200g，否则就会增加体重并且引发不良反应。
举个例子： 如果一个苹果（重量约50g）+两个香蕉（重量约140g）+一碗米饭（重量约200g）=390g，这一天所吃的碳水化合物就已经超标了90g，远远超出200g的上限。 这时候如果再吃一块蛋糕，今天摄入的碳水化合物就超过200g了，身体一定会出现不良反应。 当然，如果你不吃这些高糖高脂的食物，而只是吃一些粗粮全麦等食物，是可以适量多摄入一些碳水的。
但是需要注意一点，减少碳水不代表着不吃，正常一日三餐中应该含有适量的谷物、豆类、水果等，它们所含的碳水化合物也能提供全天能量的需要。