羊肉有什么功效和作用？
1、驱寒壮阳，温补气血 中医理论认为，羊肉主温补，属于热性食物，因此有驱寒的作用。尤其适合在秋冬寒冷季节作为滋补用品食用，可以达到促进血液循环，增强新陈代谢，改善畏寒怕冷，提高人体抵抗力的作用；另外，对于男性阳痿遗精、早泄尿频也有很好的调理效果。 2、美容润肤，延缓衰老 《本草求真》中记载，羊肉能“润肤”，经常吃羊肉具有润肤养颜的效果，尤其是对女性皮肤干燥、粗糙有明显改善作用；常吃羊肉还可以调节体内酸碱平衡，帮助机体清除多余自由基，达到抗氧化、延缓衰老的功效。
3、补肾益气，强壮身体 《饮膳正要》中记载，羊肉"补虚劳，益气力"。所以经常感觉乏力，体力不支的体虚人群可以通过吃羊肉来得到改善；尤其是肾虚患者，可以通过多吃羊肉来进行调养。经常吃羊肉不仅不会导致肥胖，还能起到强身健体、补中益气的功效。
4、开胃健脾，帮助消化 一般人都知道羊肉含有丰富的营养物质，却不知羊肉也含有人体需要的多种维生素及微量元素，特别是维生素B族含量较高，这有助于维持正常的代谢活动，也可以促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。