何首乌的作用与功效？
“何首乌，可治肝炎的良药！”——陈彦斌《药典》 何首乌，属中药里的补益药，主归肝、肾经，同时还可入胃经，有“养血益肝，固精止泻，燥湿解毒，生发乌发”的功效。 对人体的益处多，主要的功效有以下几点：
1、抑制肝炎病毒：现代医学发现，何首乌含有蒽醌类化合物，这种物质能够抑制乙型肝炎病毒的DNA复制，从而起到阻断细胞内乙肝病毒的基因链合成作用，对于慢性HBsAg携带者，以及乙肝大小三阳患者都有很好的疗效；还有研究发现，从何首乌中提取出来的药物制剂，对于免疫功能明显低下的晚期肝癌患者，能够有效提高体内的白细胞的计数，并且有助于病情的控制和恢复。
2、抗氧化损伤：实验证明，何首乌多糖体或者提取物具有显著的抗氧化活性，能够清除体内多余的自由基，尤其是对人体有害的氧自由基，通过调节氧化还原状态，维持机体功能的正常运作，达到抵抗衰老的目的。
3、降血脂：动物实验发现，给予高脂饮食同时给予何首乌水提液，可以显著降低血清胆固醇的含量，增加脂蛋白酶活性，减少肝脏中的甘油三酯含量，因此对于高血脂以及冠心病有一定的防治效果。
4、降血糖：糖尿病是一种代谢性疾病，引起高血糖的主要原因是胰岛素分泌不足或者生理效应缺陷所导致，而血糖升高会引起多种并发症，比如视网膜病变、神经病变等。临床上经常用盐酸二甲双胍片和格列本脲等药物治疗糖尿病，这些药物的副作用较大，而中医学认为阴虚燥热是引发糖尿病的原因之一，因此滋阴清热就可以达到降糖的效果。