地瓜叶的功效与作用叶怎么吃？
1.抗氧化 现代物质环境恶劣，空气和水源都被各种化学物质污染，再加上辐射问题，人体不可避免地受到氧化损伤。地瓜叶中含有丰富的营养物质，特别是维生素含量非常高，而维生素是调节体内氧化还原状态的重要物质，因此多吃地瓜叶对于抗氧化有非常好的效果，还能够美白肌肤。
2.解毒 生活中有许多东西对于身体都有一定的危害，比如酒精、香烟、农药等，这些东西都会造成人体中毒。而地瓜叶就能够帮助人体解酒毒，还有净化血液的作用，能够排除血液中已经积聚的毒素，对于身体健康非常有好处。所以日常可以适当进食一些地瓜叶来为机体排除毒素，清洁血液。
3.预防贫血 贫血的发生和缺乏营养因素有关，而地瓜叶中含有丰富的营养物质，尤其是铁元素的含量非常高，所以常吃些地瓜叶能够帮助防治缺铁性贫血。如果存在有消化不良或胃肠功能较差的情况，也可以多食用些地瓜叶，因为其中含有丰富的营养物质，尤其富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化液的分泌，有利于食物的消化吸收，补充人体需要的营养成分。 对于身体机能的改善有着良好的效果。