吃生核桃有什么作用？
我小时候特别爱吃核桃，基本上每天早饭都会吃几颗。我妈就经常去超市买那种已经炒熟的核桃，五块钱一斤，挺贵的，不过味道不错。 后来去了郑州上大学，发现郑州的市场上有一种很便宜的核桃，四块钱一斤，问同学才知道这是生的核桃，需要自己做熟。于是我常去食堂买菜的地方买点韭菜，回寝室用油炸熟，然后拌上酱油、盐来吃（不要学我！非常不科学！）。
毕业后工作，在北京也见过生的核桃，好像叫纸皮核桃，价格也不便宜。有一次去菜市场买菜的时候看到有卖的，就买了一点回去自己炸着吃。 后来回到南京工作，我发现南京的超市里竟然有卖生核桃的！而且只要两块多一斤！于是我就常常买，一次买很多，回来洗干净晾干，然后用保鲜袋分装好放冰箱里冷冻起来。 这么便宜的生核桃，我简直是爱到不行啊！每天早上吃两三个，一天一个鸡蛋的量。因为听说核桃含有胆固醇，所以我也担心吃多了会得高血压或者心脏病，所以虽然每天都吃，但是分量很少，没有多吃。
就这么着，过了一个多月，我的头发明显不再掉了，之前掉得很厉害，头发越来越薄，几乎都快能看到头皮了。真的是吓死我了，赶紧停止吃核桃。 过了两个星期吧，我洗头的时候发现头发不掉了，再摸摸头顶，居然长出小绒毛了！真的太欣喜了！从此我又恢复了自信，继续每天吃几个核桃。（不过真的不要再多吃啦~）