黄砂糖什么作用？
我们平常吃的甜食中，白砂糖是非常常见的一种甜味剂，但是市面上会出现一种叫做黄糖（也称作红糖、赤砂糖）的糖类，很多人不知道什么是黄糖，也不知道该黄糖的功效与作用是什么！ 那么接下来就由我来为大家介绍一下什么是黄糖以及它的功效和作用吧！
1.什么是黄糖 黄糖是由甘蔗提炼而成，颜色呈深黄色，带有焦香味，入口甜腻。 黄糖的成分包含蔗糖、葡萄糖及果糖，除此之外还含有维生素B2、烟酸和钙铁磷等矿物质，其中碘的含量高达0.035%，对防治甲状腺肿大有一定效果。但其中不含蛋白质、氨基酸以及膳食纤维，所以不宜长期充当主食食用。 虽然黄糖的营养价值高，但是如果食用不当可能会影响身体健康。例如空腹吃大量的黄糖就容易引起腹泻，所以建议大家在食用时尽量少吃。对于患有糖尿病或者肥胖的人群，更是要严格控制对黄糖的摄入量，避免病情加重。 除了直接食用外，黄糖还可以用来泡水喝。具体做法是取适量黄糖放入锅中，加入少量清水，小火加热后搅拌至融化，再冲泡饮用即可。这样不仅能防止空腹吃糖引起的不适，而且还能补充人体所需的微量元素。
2.黄糖的作用 补充能量 像我们平时在加班熬夜、通宵打游戏的时候就会选择吃一些甜食来为自己“充电”，而黄糖就是不错的选择。因为黄糖中含有大量的碳水化合物，进入人体后会很快被消化分解为葡萄糖并被人体吸收利用，从而提供充足的热量。 而且黄糖中的营养成分也非常全面，含有人体必需氨基酸、矿物质和维生素，所以对于身体虚弱、营养不良的人，常吃些黄糖能有效改善食欲不佳的问题，帮助增强体质，让机体更快恢复活力。 缓解痛经 在月经期间有很多女性朋友会容易出现痛经的情况，对于这种情况，不妨在经期多吃一些黄糖。这是因为黄糖中含有丰富的铁元素，而经期内由于失血量过多导致体内铁元素流失，此时适当进食黄糖能及时补充铁元素，进而起到一定的补血功效，从而减轻痛经的症状。 护肤养颜 对于女性来说，肌肤问题一直是困扰她们的最大难题，而想要拥有白皙细腻的脸庞，就需要从饮食上下功夫了。黄糖中含有丰富的营养元素，特别是胡萝卜素，它能在人体内转化为维生素A，而这种物质具有润肤、美白、祛除脸部雀斑和黄褐斑的作用，因此常被用于美容养颜之中。 黄糖中所含的氨基酸和膳食纤维还能起到润肠通便的效果，有助于清除体内堆积的宿便，促进新陈代谢，让机体更顺畅地运转。