香皂跟肥皂有什么作用？
这个要分开的，香皂和肥皂属于两种不同的洗涤剂。 先来讲香皂。香皂的主体成分是脂肪酸阴离子表面活性剂（简称阴离子表活），带有阴离子的部分亲油，带阳离子的部分亲水，二者联合可以将皮肤表面的油脂乳化去除，达到洗净效果。因为含有阴离子表活，所以香皂是阴离子型的表面活性剂。
再来说下肥皂。肥皂的成分比较特别，是阴离子、阳离子混合型表面活性剂，其中的阴离子表面活性剂与香皂完全相同，而阳离子表面活性剂能够与头发上的角蛋白发生反应，使得头发变得更加柔顺。 所以用肥皂洗头可以让头发变得顺滑一些。
至于香皂和肥皂的作用机理，我们可以把它简单归结为：表面活性剂+水=表面张力下降→油脂溶解于水中→皮肤表面油脂被冲干净 而这也是所有表面活性剂类洗剂的基本原理。
但是，要注意，香皂和肥皂只能清洗皮肤表面油脂，对于渗入皮肤内的油脂是没有办法清洁掉的；并且用香皂或者肥皂洗完之后，皮肤表面的油脂并不会全部消失，而是会保持在皮肤表面，形成一层油脂膜，这层膜可以阻止皮肤表面的水分蒸发，保持皮肤的湿润。这也是为什么用完香皂和肥皂总会感觉皮肤滑腻腻的。 当然，这些只是香皂和肥皂最基础的功效，想要拥有细嫩光滑的皮肤，光靠洗可是不行的哦~ 科学使用香皂和肥皂，注意保持皮肤表面的水份，同时配合正确的洁面手法，才能事半功倍！