儿童吃牛肉怎么做？
现在生活条件越来越好了，孩子饮食也越来越精致了。但是有些食物虽然营养丰富口味好，却不适合给孩子多吃。比如下面这4种。 ①含高糖、高盐或腌制品的食物。比如糖果、咸菜等；
②含有反式脂肪酸的食物。比如说汉堡、薯条等；
③含有添加糖的食物。市面上很多零食都是添加了白砂糖或者蜂蜜的，这些糖份都属于添加糖，应该少吃；
④富含胆固醇的动物内脏、肥肉等，以及含磷酸盐（磷酸盐是骨骼和牙齿的主要成分）高的食物也要严格控制。
还有很多食品，虽然营养也很丰富，但孩子吃多了也容易积食。 比如坚果类，含有大量的蛋白质和脂肪，如果给孩子吃太多的话，很难被消化吸收，也会增加肠胃负担。
还有鸡蛋，虽然营养价值很高，每天一个能补充人体所需的蛋白质，但是鸡蛋黄中含有丰富的胆固醇，所以一天最好不要超过1个。 如果孩子已经出现了积食的情况，家长先不要急着给孩子喂下顿饭，可以让孩子嚼点口香糖，或者是适当喝一点酸奶，能够帮助消化。
当然，最根本的还是要注重孩子的饮食习惯，不要吃得太饱，也不要随意给孩子吃没有营养的食物。 不过很多家长都不知道，其实有些时候孩子积食是因为家长没把饭做好！特别是3种荤菜，做不好就容易导致孩子积食。
第一种是炖得软烂的牛羊肉。有些家长在炖肉的时候喜欢把肉炖得非常软烂再给孩子吃，然而这样做反而会导致孩子消化不良，出现腹胀等情况。因为肉类本身就比较难消化，如果煮的太烂，就更容易积食了。正确的方法应该是炖得刚好熟，带点嚼劲最好。
第二种是腌制类的肉品，比如腊肉、咸鱼等。这类食品虽然风味独特，但是含有大量的亚硝酸盐，而且盐分高，都不利于孩子健康，也不易消化吸收，吃多了也容易导致积食。
第三种是油炸食品、零食等等。孩子本身就不喜欢吃蔬菜，但是如果用油炸过之后，蔬菜变得酥脆香甜，很多孩子都爱吃。然而这样制作过程中会损失维生素，加上油炸食品的营养成分很低，且非常难以消化，经常吃容易积食。