儿童盐和普通盐的区别？
在回答这个问题前，我们先了解一下人体对“钠”的需求量吧！ 成年人体内含钠量为300mmol左右（正常范围230-360 mmol/kg），每天需要补充的钠量（食物中加入钠后计算）约为500-1000mmol不等；儿童体内钠含量比成年人低，需要的补钠量也比成人少。 那如果只给儿童吃清淡饮食，不额外补充食盐及含钠食品，是否会导致孩子缺钠呢？答案是肯定的。
除了从食物中获取钠离子之外，人体还可以通过肾脏合成Na+。也就是说，只要肾脏健全，即使吃完全素的饮食，也能从食物中获取足够的“钠”元素，然后转化为Na+，维持细胞的渗透压和体内的酸碱平衡。但是，这种情况下的钠来源仅限于摄入的食物当中，一旦摄入不足，就会影响儿童的发育。
市面上销售的食盐有很多种，包括营养强化食盐、低钠食盐等，这些食盐对于控制血压、预防冠心病等有重要作用，但它们对于幼儿来说并不合适。目前，国内对于婴幼儿补钠的研究尚未见报道，2009年《中华预防医学会》曾发表一篇关于儿童补钠问题的论文[1]。该论文指出，由于中国人群普遍存在“钠”摄入过量的情况，因此没有必要再专门为儿童准备添加Na+的营养品了。
不过，该文也提到，在我国南方某些地区，因高温环境导致人体大量排汗，再加上当地人均膳食钠摄入量本来就不算高，在这种情况下，应考虑为宝宝适当补充溶解在汤剂中的钠。 看到这里是不是觉得娃能不能吃加盐的饮食还是未知数？别慌，我国对于儿童盐的摄入是有明文规定的——2岁以内的宝宝禁止食用任何含钠调味品；2岁以上宝宝，每日食盐摄入量应低于1.5g。
想要做到这一点其实并不困难：家长只要在煮饭时少放些盐，或者做饭时不直接撒在菜上，而是放入碟中蘸食即可。 对于本来就吃得比较清淡的宝宝来说，做到上述两点并不是难事。但如果原本口味就比较重，可能需要慢慢调整了，可以在两餐之间给宝宝吃点水果或酸奶来调节一下滋味。