儿童能吃牛筋吗？
孩子三岁了，特别爱吃牛筋，每次去买肉的时候，总会买一点牛筋回来，炖着吃。但是不知道孩子吃多了好不好。 可以的，牛筋含有蛋白质、氨基酸、微量元素等，具有增强体力、润肤养颜、强健筋骨的作用。并且味道鲜美，容易消化吸收。所以适当吃些牛筋是有好处的。 但是在烹调制作时，应当尽量多给孩子吃一些易消化的食物，避免过于油腻，以免引起胃肠道的不适。
同时，注意食物的色香味，以刺激孩子的食欲，提高孩子对营养素的摄取量。还可以采用少量多餐的方法，以减少胃肠的负担。 最后提醒一下，由于牛筋中含有丰富的胶原蛋白，所以在食用牛筋时，要注意适量，不可一次吃太多，以免造成消化不良。