六个月宝宝不吃辅食怎么办？
对于6个月左右的宝宝来说，辅食添加从第一口辅食到适应、喜欢需要至少1-2个月的过渡期。 一般6月龄开始添加米粉，建议先从纯米粉开始添加（可以冲调得稀一点）。每天一次，观察宝宝大便情况，如果没有出现腹泻状况可以继续增加剂量和种类；如果宝宝出现腹泻应立即暂停添加，待腹泻好转后再尝试添加。
7-9月龄时，可以添加菜泥、果泥、鱼泥、肉泥等泥状辅食了。注意：添加新食物时应遵循“一种一种+少量”的添加原则。即每次仅添加一种新的辅食，添加后应观察宝宝的肠胃反应，确定没有过敏反应才能继续添加其他食物；同时添加量也要由少到多进行逐步锻炼宝宝的胃肠道功能。
9-11月龄时可以逐渐过渡到碎末状、稠厚状的辅食。这时宝宝已经具备咀嚼的能力，可以多添加一些烂饭、面条、粥、豆制品、动物蛋类以及新鲜的蔬菜、水果等，但还是要严格控制糖和盐的摄入！
1岁以后，可以逐渐向成人饮食过渡，不过还是要注意控制盐和糖的摄入哦~
关于宝宝辅食的制作方式，我比较推荐蒸煮。一是这种方式能够更好地保留食物的营养物质；二是小宝宝消化系统发育不全，比较脆弱的，不宜吃过于油腻的食物。
至于你说你家宝宝只吃蒸熟的蛋黄，不吃整鸡蛋，那你可以试试将鸡蛋打散后放一会儿再蒸，这样蛋清就会凝固了，宝宝吃起来也方便些。