10个月宝宝能吃牛肉吗？
牛肉可以给宝宝吃，但是要煮烂一点，十个月的宝宝可以吃碎肉了。 至于说哪个部位比较好，个人建议不要刻意追求部位的，毕竟牛身上不同位置的肉质差别其实不是很大。不过一般来说，猪、牛的瘦肉和鸡肉是红肉的的代表，而鱼肉（除淡水鱼外）、虾等海产、贝类等海产是白肉的典型代表。因为红肉中含有较多的饱和脂肪酸，而白肉中的不饱和脂肪酸相对红肉来说更高一些；另外对于婴幼儿而言，由于他们的胃肠功能不够完善，如果长期摄入大量的红肉有可能会造成某些肠道疾病的发生率增加，因此从这方面来看，还是应该尽量少吃点红肉为好。
其实我个人认为没有必要过于纠结于牛肉的哪些部分好以及猪肉、鱼肉等其他肉类哪个更好的问题，只要是新鲜、安全的肉，且烹饪方式合理，那么都是可以吃的。 如果一定要选择的话，我个人会优先考虑鱼类和虾类，一方面是因为这两类的脂肪含量更低一些，另一方面就是因为现在有些鱼被喂料或者用药后会有残留，而且不少河蟹被污染也比较厉害(虽然可能比例不是很高)。 当然，我这么说并不是完全否认其它肉类的营养价值，只是考虑到目前这些方面的原因，所以我会优先选后者，不过这仅仅是我的个人观点而已。
在烹饪方法上，不管是哪种食材我都更倾向于蒸煮的方式而不是油炸，一来可以降低油盐的摄入，二来可以更好地保持营养素不被破坏掉，三来也更容易消化些(其实蒸也是可以的)。