泡芙几个月宝宝可以吃？
泡芙（Frosting）是一种甜点，主要材料有蛋、面粉、牛奶等。起源于意大利的佛罗伦萨，后传到法国巴黎。通常是由面点师制作成圆形小点，然后送进烤箱里烤制而成。 其表面被烘得酥酥脆脆，中间是柔软滑嫩的奶油，口感极佳。有人把它比喻成“会微笑的点心”。 如今，人们已经不再局限于意大利和法国的做法，将这个点心带到世界的每个角落，并根据自己的口味，添加不同的辅料，做出各种风味的泡芙。 那么，这么大一个小可爱，究竟要如何“吃”下去呢？
1. 去掉尖头 如果是用锋利的刀切出来的话，很容易让手指受伤；而且如果不小心，把整个手指都送入肚子里了，那可就麻烦了！所以，我们可以先用剪刀剪去表面的尖头，再用刀子分割成合适的大小。
2. 脱模 在泡芙底部垫一个盘子，用手指沾点水，在泡芙边缘轻轻揉搓，使其脱模。或者也可以用电饭锅的底托来替代手指沾水。 这样处理过的泡芙就不会粘黏在盘子上，很轻易就能取下来了。
3. 挖球 有些泡芙里面会有夹心，这个时候我们只需要用刀子沿着边沿轻轻一划，一个完美的半球状就出来了。如果没有夹心，就可以直接用刀子把上半部分削掉即可。 不过要注意，不要一刀切得太深，以防切破内部组织。
4. 开吃！ 最后一步当然是大快朵颐啦~小宝宝如果不喜欢的话，可以蘸一点糖粉、酸奶或者水果一起食用哦~