贝雪能吃一个月吗？
作为一个在东北待了四年的南方人，对于冻梨、冻柿子、冻红薯等等冻水果是有感情的。但是要我像东北朋友那样，吃个冻柿子能冰上一上午，吃个冻梨能冰上一下午，确实不太现实（主要是没那个时间）。不过，如果让我在夏天吃到新鲜的西瓜，冬天吃上一个香甜的柿子，也是美滋滋的…… 作为土生土长的广东人，我的冰箱是没有冰块的，因为从来都不需要给食物“降温”。直到上了大学，我才第一次见霜打的柿子，在食堂吃过一次冻柿子和冻土豆之后，就再也没有买过。
高中的时候，有一次和妈妈一起去超市买水果，看到卖雪梨的摊位前挂着几个包装精致的盒子，上面写着“冰糖葫芦”，当时还觉得这冰糖葫芦是不是太贵了，一个就要二十多！（毕竟现在随便一个大点的超市，最便宜的一盒冰糖葫芦也只要十几块）。后来才知，原来这是冻梨啊！ 来到哈尔滨读的大学，第一次亲眼见到了冻得结结实实的冰块。虽然之前在书上和电视上常看见结冰的河流，但真正见到了还是觉得很震撼——那些河流完全被厚厚的一层冰封住了，偶尔还有破冰船开过，把冰层凿出一个个洞来。
其实，在我的老家广东也有冻水果卖的，不过那都是在专门的水果批发商那里可以看到。记得小时候跟爸爸去逛花市，就会看到一个卖冻苹果的摊位，那些苹果都被均匀地码放在案板上，看上去很诱人。那时候我并不知道冻水果是怎么做出来的，只知道这些看起来冰冰爽爽的果子，价格比一般的苹果要贵一些，而且闻起来也没有那么香甜。虽然我对这个冻水果摊有着很深的印象，但也只是偶尔买上一个解馋。
上大学后，在一次寝室夜谈中，听老乡们讲他们那里的特产，听说有个县盛产柿子，那里的柿子个大味甜，可以带到学校来吃；还有一个市，是苹果之乡，苹果产量很高，价格便宜，让我们想吃就可以去吃。听了他们这样说，我顿时觉得自己的家乡既缺少魅力，又没有特色，只能种点普通水果，实在没有兴趣再回去看看。 直到后来，我在一本书上看到关于我国特产水果的介绍，才知道我的家在南方柑橘之乡，我的家乡不仅盛产各种柑橘，还是柑橘品种最多的地方。而我家旁边的镇上，正是冰糖橙和橙子最重要的生产基地之一。
现在回忆起来，我的家乡确实没有什么出名的特产，但有什么关系呢？我的生活并不缺美味。从小在橘园长大的我，并没有觉得橘子有什么不好吃的，酸酸甜甜的柑、味道清苦的橙，在我心中它们都是最美的水果。 而我最喜欢的水果，却是长得其貌不扬的甘蔗。记得小时候，家里种了几颗甘蔗，等到长到一人高时，就把它砍下来，用锯子剁成小段，放在清水里清洗，洗去表面的泥土和灰尘，再用菜刀把节砍掉，就可以啃了。虽然这样处理过的甘蔗已经干净很多了，但依然有灰尘和沙粒夹杂其中，所以我们要拿筷子细细夹干净。那时候我以为天下所有的甘蔗都是这么处理的，所以一直很疑惑，为什么卖水果的店里面那根长长的切开的甘蔗，上面不是坑坑洼洼的，而是光滑平整的，难道不是同一种东西么？