几个月婴儿可以吃奶酪？
6个月以上宝宝就可以开始吃奶酪了，不过刚开始尝试的时候，给宝宝少量进食，并仔细观察宝宝的反应。 首先，我们需要知道的是，并不是所有的奶酪都适合小宝宝食用。对宝宝来说，最安全的奶酪是原制奶酪（即经过杀菌处理，没有再经过任何加工的奶酪），比如意大利的马苏里拉奶酪、法国的布里奶酪等。
这些食物中含有儿童生长所必需的蛋白质和钙。这些原制的奶酪口味清淡，宝宝也容易接受。 但是！注意！这里说的“适合”并不是指宝宝吃了这种食物就一定好处多多。因为无论是什么样的食物，只要摄入过多，就会影响宝宝的健康。 比如很多家长觉得牛奶营养丰富，必给宝宝喝。但是！给7个月以下宝宝喝的鲜奶必须经过灭菌处理；而7个月以上可以饮用配方奶，但每次也不宜多喝。 又比如有家长听说奶酪营养价值高，便给孩子大量食用。这样不仅会造成宝宝肥胖，还会引起龋齿。这是因为像马苏里拉奶酪含脂肪过高，布里奶酪含乳糖较高，宝宝吃多了容易消化不良；同时，奶酪中含有大量的酪蛋白，如果给宝宝吃太多，会导致肠道内产酸菌减少，有害细菌增多，从而诱发腹泻。
无论是想要给宝宝补身体还是喂辅食，一定要遵循 “适量”“均衡” 的饮食原则。 至于题主提到的这个奶酪，应该是再制干酪。它其实是将原来新鲜柔软的奶油或乳浆，浓缩脱水后制成的。在制作过程中会加入食品添加剂来改善其风味。虽然它是乳制品，但富含蛋白质、维生素和其他营养成分的说法并不准确。 所以，6个月以上的宝宝是可以吃奶酪的，但是要注意挑选和喂食的方法。