十年的陈皮有什么作用？
十年陈的陈皮，是广联堂2011年采收的鲜柑皮经晒制而成。具有开胃健脾、理气燥湿、化痰止咳的功效，常用于脾虚食少、脘腹胀满、咳嗽痰多等，具体的作用有如下几个方面： 一、对消化系统的影响 1. 对胃肠道黏膜的关系 研究表明，陈皮煎剂以及醇提取物可以显著促进胃粘膜增生，且此过程呈剂量依赖性。同时，还有研究发现，陈皮提取物能够显著降低胃炎患者的血清中胆固醇含量和胆汁酸的游离指数。
2. 对消化液分泌功能的影响 吴茱萸碱与陈皮水煎剂均能明显增强小鼠胃酸的分泌量并提高十二指肠液的PH值，表明两者均有明显的刺激胃酸分泌作用。
二、心血管系统的作用 陈皮中的黄酮类化合物，可以通过激活腺苷酸环化酶进而引起cAMP水平升高，从而起到抑制血小板聚集、抗血栓形成的作用；通过改善心肌代谢水平而起到强心作用，并且还可以减少心肌梗死面积，起到保护缺血再灌注损伤的心肌细胞作用。
三、抗氧化及清除自由基的能力 有研究表明白白皮醇提物的抗氧化活性高于其他各提取物，其中又以三萜类化合物为最强；另外，不同产地与不同年份的白黄皮，其抗氧化活性存在差异，这可能与其中多酚类物质以及氨基酸的含量有关。
四、其他方面的药理作用 目前关于二十年陈皮的药理作用文献报道较少，刘雪梅等研究人员给大鼠灌服高浓度陈皮煎剂，发现可降低血液黏度，有利于脑血液循环，防止脑缺氧、贫血，延缓衰老。还有研究显示，陈皮对子宫平滑肌有兴奋作用，但具体的机理有待进一步的研究