牛奶鸡蛋有副作用吗?

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一,喝牛奶问题 1,空腹能不能喝? 一般情况下建议不要空腹喝,因为人体在空腹情况下,体内血糖水平比较低,如果此时摄入比较浓的含有营养物质的液体,比如牛奶、豆浆等,会加剧肠胃负担,容易引起腹泻。但如果是早上急匆匆赶着上班,来不及吃饭或者饭量不大的人,也可以空腹喝半杯牛奶(约200毫升),或者一瓶250毫升的酸奶。 需要强调一点是,千万不要空腹喝纯牛奶! 因为空腹吃大量的纯奶,很容易引起腹胀、腹泻,尤其是本身就对乳糖不耐受的人,空腹喝纯奶就是自找苦吃。 2,要不要喝脱脂的? 一般来说,正常人没有必要特意去喝脱脂牛奶。但是如果正在减脂或者想保持身材,可以选择脱脂牛奶,毕竟脱脂牛奶的热量更低,饱腹感更强,有利于控制热量摄入。不过要注意的是,任何脱离了具体环境和条件来谈饮食都是不科学的。如果你平时运动量较大,身体基础代谢率高,或者是年轻体态,不需要刻意控制热量就能保持身材,那大可不必非要选择脱脂牛奶,全脂的牛奶和奶粉也是不错的选择。

3,一天能喝多少? 这个问题问得有点模糊,不知道怎么该如何回答。假如是想了解每天能喝多少盒纯牛奶或者多少袋奶制品,我只能说,没有特殊情况,每天喝一包或者两包都是可以的;如果想了解每天能吃多少个鸡蛋,我的答案是不超过两个。

二,吃鸡蛋问题 1,是不是吃越多越营养? 当然不是! 虽然每天吃适量蔬菜和水果能为人体提供必需的营养,但是过量食用不仅会造成不必要的浪费,而且也会增加消化系统、肾脏的负担。就像下面这位知友所说,每天吃四五个果子没问题,但是你让他每天一斤一斤地吃,肯定不行。 所以,每天吃几个鸡蛋,还是要看身体反应,如果觉得吃多了不舒服,那就说明吃得差不多了,再多吃一个,可能就有危险了。

2,怎么吃最有营养? 一般来说,土鸡蛋的营养价值会高一些,这是因为土鸡蛋的口感会比较好,所以人们往往会觉得土鸡蛋更有营养。但其实土鸡蛋和笼养鸡蛋的营养价值差别并不大。

如果想要吃到最有营养的鸡蛋,最健康的吃法应该是吃蒸蛋(水浴加热)、开水泡蛋、蛋花汤等,这些做法能够最大程度上保留鸡蛋的营养价值。而煎炸烧烤的做法则会破坏其中的营养素。

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