玉米红萝卜鸡什么作用？
健脾养胃，明目，利二便。 玉米对胃功能有改善效果，因为玉米里面含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸，还可以含有人体必需的脂肪酸成分，对于降低血脂水平有很好的功效，而且可以减少胆固醇在血管中的淤积，有预防动脉硬化出现的作用；同时，里面的维生素可以刺激胃酸分泌，加快肠胃蠕动，帮助消化，有缓解胃炎、胃溃疡的效果。 胡萝卜是不错的健胃食物，其中含有丰富的胡萝卜素，可以在人体中转化为维生素A，而维生素A能够滋润眼睛，防止干眼症的出现，对于夜盲证也有一定的疗效；另外，经常吃胡萝卜能够润泽肌肤，淡化色斑，具有美容养颜的功效。 鸡肉性味甘温，归脾、胃经，有补气健脾、补益肝肾、养血生精的作用，可用于虚劳瘦弱、消渴、水肿、阳痿等病症的治疗。
1、健脾止泻：适用于脾虚之腹胀、腹泻等症。
2、补肾壮阳：适用于肾阳虚所致的腰膝酸软、四肢乏力、阳痿早泄、小便频繁等。
3、润肤护肤：增强皮肤弹性，保持皮肤光滑细嫩。对去除面部细纹有一定功效，可润肤祛斑。
4、益气补血：适用于气虚血亏引起的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、头晕目眩、心悸胸闷、食欲减少、乳汁不足。
1.准备食材：玉米两条、胡萝卜一个、鸡腿四个、食用油适量、食盐、生抽、老抽各适量。
2.处理食材：玉米冲洗干净切段；胡萝卜滚刀切块；鸡腿冲洗干净剔去骨头，然后把骨头放入高压锅内，加入适量清水、食盐、生抽、老抽，盖上锅盖大火煮开。
3.下锅炖煮：把切好的玉米和胡萝卜放入锅中，添加适量食用油，用铲子搅拌均匀后开始炖煮，约煮60分钟左右即可出锅食用。