黄骨鱼怎么做给婴儿吃?

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黄骨鱼鱼味甘,性平,无毒。具有和脾胃、利水湿、通乳汁、健筋骨等功效。产妇食之,能促进乳汁分泌,增进食欲;水肿、脚气、肝硬化腹水患者食之,可以起到改善症状的目的。

教大家做一道黄骨鱼粥(适合10个月以上宝宝)

材料:黄骨鱼2条,大米30g

制作流程:

1、黄骨鱼去腮、去内脏、洗净,大米洗净、浸泡半小时。

2、砂锅内入鱼、米、少量姜丝,注入适量清水,大火煮开后,转小火慢炖。

3、加入适量盐调味,再炖15分钟左右即可。

营养提示:黄骨鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,易于人体消化吸收,是老幼皆宜的营养佳品。产妇食之,能起到良好的催乳效果,且能美容,乌发生发,强体健身。

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