5个月宝宝鸡蛋怎么吃?
鸡蛋是婴儿辅食中一种常见的食材,它营养丰富、味道好,而且做法简单,所以很受妈妈们的欢迎。不过,并不是所有的孩子都能吃鸡蛋的,尤其是小婴儿。由于鸡蛋中蛋白质的含量比较高,如果蛋白没有完全消化,就会滞留在肠道中发酵、腐败,产生有害物质,刺激消化道。因此,1周岁以下的婴儿都不宜吃全蛋,只能吃蛋黄;1周岁以上的婴儿就可以吃整个鸡蛋了。 至于给婴儿吃什么形式的鸡蛋呢?这要根据孩子的消化功能来决定:1岁以下的孩子可以给他吃蒸蛋羹;稍大一点的宝宝可以吃蛋花粥或蛋饺汤等半流食;再大一点的孩子可以吃炒蛋、水煮蛋等等。但一定要注意细嚼慢咽哦!
一般来说吃鸡蛋要避开以下这些时间段: 一、不要空腹吃鸡蛋 如果空腹吃了鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质就会被人体当作热量被消耗掉。这样不仅浪费了营养,也不利于消化吸收。因为空腹时胃内几乎没有食物可供消化,只有胃酸和消化酶在运转,如果又吃进含有蛋白质的食物,就必然会长时间地在胃内停留,不利于消化。 另外,蛋白质分解成肽和氨基酸后不容易被吸收,必须经过再合成才可能变成人体组织的一部分,这个过程既消耗能量也要增加肝、肾等器官的负担。因此,最好是饭后吃鸡蛋。
二、不能过量吃鸡蛋 一天吃一个鸡蛋是比较适宜的。但如果吃得过多,不仅会损害牙齿健康、加重胃肠负担,还会影响其他食物的摄入量,造成营养失衡。有些人还可能出现腹胀、肠鸣等现象。 三、不要食用未熟的鸡蛋 不熟的鸡蛋中有沙门氏菌,容易引起腹泻等疾病。
四、不吃隔夜的鸡蛋 虽然放置一夜的鸡蛋并没有坏,但其中的蛋白质会变质产生胺类物质,不但不营养,而且还有毒,所以最好不要给孩子吃放了一夜的鸡蛋。 总之,给宝宝吃的鸡蛋一定要熟透。鸡蛋虽好,可也不要贪多哦! 希望以上介绍的对宝宝吃鸡蛋有帮助~ 附一张我家宝宝最爱的荷包蛋教程(用叉子戳洞)[机智]